Tắt Quảng Cáo [X] Đăng Nhập để ẩn Tất Cả Quảng Cáo 1. Thịt hấp nấm hương Chuẩn bị các nguyên liệu • 300gr thịt nạc vai xay • 50gr nấm hương rừng • hành khô, gia vị. Cách chế biến món ăn Bước 1: • Ngâm nấm hương khoảng 20 phút cho nó nở ra, rửa sạch, bỏ chân. • Hành khô bỏ vỏ, băm nhỏ Bước 2: Cho thịt nạc vai xay, nấm thái nhỏ, hành băm, gia vị nêm vừa miệng rồi trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút Bước 3: Cho thịt vừa trộn vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho thịt chín đều là có thể lấy ra ăn cùng với cơm 2. Gà nấu nấm hương rừng Chuẩn bị các nguyên liệu • 1kg thịt gà • 50gr nấm hương rừng • 40g bột năng • hành khô, dầu ăn, hạt tiêu, gia vị. Cách chế biến món ăn Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu • Thịt gà chặt miếng bằng vừa ăn, ướp gia vị, hạt tiêu • Nấm rửa sạch, ngâm nước cho mềm (khoảng 20 - 30 phút) Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành, cho thịt gà vào xào thật săn, nêm lại gia vị vừa miệng. Bước 3: Cho nước vào ngập thịt gà rồi om chín mềm (khoảng 20 phút), vớt nấm hương ra, chú ý vắt nước trong nấm, giữ lại nước ngâm. Bước 4: Cho nấm hương và nước ngâm nấm vào om với gà Bước 5: Hòa bột năng cùng với nước, rồi cho vào nồi gà nấm đang om, khuấy nhẹ đến khi nước có độ sánh thì tắt bếp là ăn được. 3. Bò nấu nấm hương Chuẩn bị các nguyên liệu • 150gr thịt bò • nấm hương rừng • hành lá • nước dùng từ bò hầm • gia vị, dầu ăn, hành khô, rau răm. Cách chế biến món ăn • Bước 1: Mang thịt bò rửa sạch thái mỏng. Nấm hương ngâm 30 phút, rửa sạch, bỏ chân, thái nhỏ vừa ăn. Rau răm thái nhỏ, hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá thái nhỏ. • Bước 2: Phi hành khô, hành lá bằng dầu ăn rồi cho thịt bò xào tái, nêm nước tương vừa miệng • Bước 3: Đun sôi nước dùng rồi cho nấm hương rừng vào nấu cùng, nêm gia vị vừa miệng. • Bước 4: Cho nước dùng vừa đun vào bát thịt bò đã xào tái và rắc rau răm lên mặt là hoàn thành 4. Đậu hũ nấu nấm hương rừng Chuẩn bị cần nguyên liệu • 100gr nấm hương • đậu hũ • nước bào ngư • nước dùng • bột năng, gia vị. Cách chế biến món ăn • Bước 1: Đậu hũ thái thành từng những miếng nhỏ • Bước 2: Cho đậu hũ vào nồi rồi cho nước dùng, nước bào ngư và nấm hương vào vànêm gia vị vừa miệng • Bước 3: Nấu đậu và nấm hương tới khi chín thì cho nước bột năng vào cho sền sệt là hoàn thành. Trên đây là các tuyệt chiêu đơn giản giúp chế biến nấm hương rừng thành các món ngon vừa đơn giản vừa bổ dưỡng. Chỉ cần tìm được địa chỉ bán nấm hương chất lượng. Sẽ phát huy được các công dụng của nấm hương rừng mang lại cho sức khỏe. Mang đến những tác dụng tích cực cho sức khỏe của bạn và cả gia đình. Trên đây chính là 4 món ngon nấm hương rừng thơm ngon dễ dàng thực hiện tại chính căn bếp của gia đình mình mà Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO đã gửi chi tiết tới bạn. Chúc bạn thành công!