Bật mí 6 tác dụng nho khô đối với sức khỏe người dùng?

Tắt Quảng Cáo [X]

Đăng Nhập để ẩn Tất Cả Quảng Cáo

1. Khái quát về nho khô?
Nho khô hay mứt nho là những quả nho được sấy khô, nên thời hạn lưu trữ và bảo quản cũng kéo dài lâu hơn. Nho khô còn có thể được dùng như món ăn nhẹ hoặc đồ ăn vặt, cũng có thể làm topping cho các món sữa chua hay ngũ cốc.
Đây là loại thực phẩm tương đối phổ biến tại: Anh, Úc, Canada, Cộng hòa Ireland, New Zealand và Việt Nam. Ở Việt Nam, nơi sản xuất nho khô nổi tiếng với lượng lớn là tại Ninh Thuận với những vườn nho và là thương hiệu đặc sản nơi đây
Nhìn chung, khi tiêu thụ nho khô một cách hợp thì đây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, dễ ăn và có thể thêm vào các món ăn trong chế độ ăn uống. Nho khô cũng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết, khoáng chất, năng lượng dạng calo và đường.
2. Những tác dụng của nho khô
2.1 Cung cấp năng lượng dồi dào
Nho khô có nhiều carbohydrate – đường tự nhiên đặc biệt. Do đó, đây là thực phẩm cho trước hoặc sau khi tập thể dục rất hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nho khô tăng cường năng lượng, tăng cường sức chịu đựng trong cường độ cao.
2.2 Nho khô có tác dụng gì – Ngăn ngừa chứng thiếu máu
Nho khô có giá trị trong phòng ngừa thiếu máu. Nó có lượng sắt, đồng và vitamin tốt cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu và mang oxy khắp cơ thể.
2.3 Kiểm soát lượng acid
Nho khô có chứa lượng đáng kể các khoáng chất có lợi, ví dụ như: sắt, đồng, magiê và kali. Đây là các khoáng chất kiềm để cân bằng nồng độ axit trong dạ dày.
2.4 Nho khô có tác dụng gì – Giảm nguy cơ bị bệnh tim
Hay ăn nho sấy khô có thể giảm những yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch so với nhiều loại đồ ăn vặt khác. Điều này vì nho khô là thực phẩm ít natri, đồng thời cũng là nguồn kali tốt, hỗ trợ thư giãn những mạch máu.
2.5 Chống lại tế bào ung thư
Đây còn là nguồn hợp chất chống oxy hóa rất tốt. Chất chống oxy hóa trong chế độ ăn rất quan trong, vì nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gây ra từ gốc tự do. Thương tổn do gốc tự do chính là các yếu tố nguy cơ của các loại ung thư, phát triển khối u và lão hóa.
2.6 Nho khô có tác dụng gì – Ngừa nhiễm trùng hiệu quả
Một trong những lợi ích ít được biết đến của nho khô là trị nhiễm trùng. Nó có chứa dinh dưỡng thực vật polyphenolic, chất chống oxy hóa chống viêm nên có khả năng kháng khuẩn, giúp tiêu diệt các vi khuẩn và giảm nguy cơ gấy sốt. Do đó, ăn vài quả nho khô mỗi ngày có thể giúp ngừa một vài bệnh liên quan đến nhiễm trùng.
=> Xem thêm nhiều sản phẩm đồ khô, nguyên liệu nấu chè khác Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO