Tắt Quảng Cáo [X] Đăng Nhập để ẩn Tất Cả Quảng Cáo Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO Bắc 1 cái nồi lên cho tầm 3 lít nước, 1 củ hành tây, muối và đổ xương vào đun. Nấu trong 1 tiếng với lửa vừa và không đập nắp. Nếu muốn hầm nhiều xương và nhiều nước dùng hơn hãy dùng nồi hầm cho nhanh nhé. Ướp thịt heo cùng tương, 1 muỗng cà phê muối, ít tỏi băm nhuyễn, tiêu và hạt nêm mỗi thứ 1 muỗng cà phê. Để trong 30 phút sau bắt chảo dầu lên xíu cho giòn. Cho đến khi thịt heo chuyển sang màu vàng giòn thì tắt bếp vớt ra. Bên cạnh đó các nước ướp thịt lúc nãy hãy cho toàn bộ vào nước dùng. Ninh nồi hầm trong khoảng 30 phút lúc đó là thịt đã chín mềm. Còn thịt xíu xong nên thái lát lỏng vừa ăn bày ra bếp trước đã nhé.