Tắt Quảng Cáo [X] Đăng Nhập để ẩn Tất Cả Quảng Cáo ** Nghiên cứu mới cho thấy các protein dựa trên thực vật aren được hấp thụ cũng như protein động vật ** ** Bạn là người ăn chay hay suy nghĩ về việc trở thành một?Một nghiên cứu mới từ Đại học bang Ohio có thể có một số tin tức đáng thất vọng cho bạn. ** ** Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các protein dựa trên thực vật cũng không được tế bào của con người hấp thụ như protein động vật. ** Nghiên cứu, được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, cho thấy các tế bào ruột hấp thụ ít protein hơn khoảng 2% từ thực vật so với ức gà. ** Các nhà nghiên cứu tin rằng điều này có thể là do thực tế là protein thực vật không dễ tiêu hóa như protein động vật. ** ** Ngoài ra, họ phát hiện ra rằng peptide ức gà tan trong nước nhiều hơn peptide từ các nguồn thực vật. ** ** Nghiên cứu này không đề cập liệu việc giảm sự hấp thụ lâu dài có dẫn đến thiếu protein ở người ăn chay hay không. ** ** Tuy nhiên, nó cung cấp một số hiểu biết quan trọng về giá trị dinh dưỡng của các protein dựa trên thực vật. ** ** #chay #dựa trên thực vật #protein #absorption #animal protein #Journal của hóa học nông nghiệp và thực phẩm ====================================== Ebooks here: Hãy tham gia vào nhóm ToolsKiemTrieuDoGroup trên Telegram để sử dụng Antidetect browser Gologin miễn phí không giới hạn trọn đời. Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO và group Facebook: Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO