Rau cần tây và những điều bổ ích về loại rau xanh này

Tắt Quảng Cáo [X]

Đăng Nhập để ẩn Tất Cả Quảng Cáo

Cần tây là rau xanh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt đối với chị em phụ nữ, đây chính là thần dược giúp giữ dáng, đẹp da rất hiệu quả. Tuy nhiên mua cần tây ở đâu để đảm bảo uy tín thì không phải ai cũng biết
1. Đặc điểm của rau cần tây
Rau cần tây có hàm lượng dinh dưỡng cao và an toàn với cơ thể. Cần tây có nhiều vitamin K tốt cho máu cùng vitamin C và nhiều dinh dưỡng khác như chất xơ, magie, phốt pho,… Do vậy, đây cũng là rau rất tốt để bổ sung thêm nhiều dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm, thực phẩm giảm cân hay chế biến những món ăn hấp dẫn tại nhà hàng. Với loại rau này, nên xay lấy nước cho bé uống hoặc kết hợp với một vài loại hoa quả khác cho bé dễ ăn.
Nguồn gốc: được trồng và thu hoạch tại trang trại ở Đà Lạt và các vùng lân cận như: Đức Trọng, Lạc Dương.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại cần, nhưng đảm bảo chất lượng tốt nhất cần chọn mua cần tây đạt chuẩn VietGap, Global Gap, Organic,…
– Tiêu chuẩn Global GAP (Good Agricultural Practice) là bộ tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp quy mô toàn cầu để kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm, minh bạch nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo uy tín từ nhà sản xuất và bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng.
– Chứng nhận gồm toàn bộ quá trình sản xuất sản phẩm, từ đầu vào trang trại như thức ăn, con giống, và những hoạt động canh tác cho tới khi sản phẩm ra khỏi trang trại. Những nhà sản xuất phải tuân thủ nhiều tiêu chí nghiêm ngặt để đạt chứng nhận tiêu chuẩn này.
2. Thành phần dinh dưỡng trong rau cần tây
Trên thế giới, cần tây được ưa chuộng lấy làm nước ép với tác dụng duy trì sức khỏe và sắc đẹp. Nhiều phụ nữ, trong đó Kylie Jenner, đặc biệt yêu thích và dùng loại nước ép này hàng ngày.
Cần tây là món ăn có hương vị thơm ngon sử dụng trong các bữa ăn. Ngoài ra, cần tây còn đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trong 100g cần tây có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, protein và những chất khác. Bên cạnh đó, trong cần tây chứa hàm lượng chất xơ để kích thích cơ thể con người hấp thu tối đa dinh dưỡng, có cảm giác no lâu không còn muốn ăn. Không những vậy, chất xơ cũng hạn chế tác hại của chất động vật và tác động tích cực tới quá trình đào thải chất độc ra ngoài cơ thể.
Với nguồn dinh dưỡng lớn, trong cần tây có 90,5% nước, 1,95% hợp chất nitơ, 1,15% xenlulo, 0,07% chất béo và 1,13% tro, vitamin A, B, C, những khoáng chất như Mg, Mn, Cu, K, Fe, I, P, Ca và vitamin P, tyrosin, choline, axit glutamic.
Chính vì thế, cần tây và đặc biệt là nước ép cần tây đã trở thành một trào lưu hot với dân “khỏe” cũng như hội chị em muốn có làn da đẹp và thân hình cân đối.
Tác giả biên soạn: Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO
Hotline thân thiện: 1900 986865.