Tắt Quảng Cáo [X] Đăng Nhập để ẩn Tất Cả Quảng Cáo Vui lòng đăng kí hoặc đăng nhập để thấy liên kết tại BigMMO là một món ăn sang trọng và đắt đỏ, thường được phục vụ tại các nhà hàng cao cấp. Thịt bò được phủ một lớp vàng lá mỏng, tạo nên sự hấp dẫn và lộng lẫy cho món ăn. Vàng lá dùng trong ẩm thực là vàng 24k, an toàn cho sức khỏe và không có hương vị đặc trưng, nhưng lại mang đến sự xa hoa và tinh tế cho món ăn. Cách chế biến thịt bò dát vàng Nguyên liệu: Thịt bò cao cấp (thường dùng thăn nội hoặc thăn ngoại) Vàng lá 24k Muối biển Tiêu đen Dầu ô liu Hướng dẫn: Chuẩn bị thịt bò: Chọn miếng thịt bò cao cấp, mềm và tươi ngon. Cắt thịt thành các miếng dày khoảng 2-3 cm. Ướp thịt: Ướp thịt với muối biển và tiêu đen để làm tăng hương vị tự nhiên của thịt bò. Để thịt nghỉ trong khoảng 15-20 phút để gia vị thấm đều. Áp chảo hoặc nướng: Đun nóng chảo với một ít dầu ô liu hoặc làm nóng vỉ nướng. Áp chảo hoặc nướng thịt bò đều hai mặt cho đến khi đạt độ chín mong muốn (tái, vừa, chín). Phủ vàng lá: Sau khi thịt bò đã chín, để thịt nguội một chút. Nhẹ nhàng phủ vàng lá lên bề mặt thịt bò. Sử dụng cọ hoặc nhíp để đảm bảo vàng lá được phủ đều và không bị rách. Trình bày và phục vụ: Đặt miếng thịt bò dát vàng lên đĩa, trang trí với rau củ hoặc các nguyên liệu khác tùy thích. Phục vụ ngay để giữ độ tươi ngon và vẻ đẹp của món ăn. Lưu ý: Vàng lá dùng trong ẩm thực phải là vàng 24k và được sản xuất đặc biệt để sử dụng trong thực phẩm. Khi chế biến, cần làm việc cẩn thận và nhẹ nhàng để vàng lá không bị rách hoặc bay mất. Thịt bò dát vàng không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự xa hoa và đẳng cấp. Món ăn này thường được phục vụ trong các dịp đặc biệt hoặc sự kiện quan trọng.